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Montez, je vous emmène en voyage! .....Carnets de voyages, photos ..... La France, l'Europe, le Monde! Après quelques années de visites et de longs séjours à l'étranger, j'ai voulu partager ces aventures récentes et passées. Vous trouverez des photos et des récits d'une femme qui, pour découvrir un pays, voyage souvent seule et avec son sac à dos, en mode "bagpacker". C'est souvent un moyen de faire de belles rencontres avec les "locaux" et les autres voyageurs. J'espère que ce blog vous inspirera pour de prochains voyages, vous aidera à planifier vos futures vacances et escapades, mais aussi découvrir des destinations qui ont bien changé en quelques années (Chine, etc)... Bonne visite @ vous. N'hésitez pas à poster un commentaire *** Aucune copie ou reproduction autorisée sur ce blog. ©Tout droits réservés ***.

dans l'assiette

Recette facile - pois cassés aux lardons

Recette facile aux pois cassés, petits lardons et oignons Il vous faut pour 2 personnes : - 75g de pois - lardons - 1 oignon - 1/4 bouillon cube - curry - La veille : faire tremper 12h environ 75g de pois cassés 30mn avant de servir :- faire revenir l’oignon...

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Recette chili con chorizo

Je partage avec vous une petite recette toute simple et sans prétention de chorizo con carne. Les ingrédients pour 2: - 1 chorizo doux (ou la moitié pour diminuer le gras du plat) - 1 boîte de haricots rouge (déjà cuits) - 1 grosse gousse d’ail - 1 boîte...

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Recette saumon sauce teriyaki, pâtes aux courgettes

C’est coloré, joli dans l’assiette et bon pour les papilles! Il vous faudra: - darne de saumon - sauce teriyaki - pâtes - courgettes, poivron, ail et oignon - curcuma Découpez les légumes, les faire revenir à la poêle. Faire revenir les poivrons avec...

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Recette mousse d’asperges aux 2 saumons

J’ai préparé pour l’entrée d’un repas de famille cette petite recette de mercotte. Très bon, frais, j’ai fait des petites verrines. Promis, dès que la saison des asperges revient, je mets une photo! En attendant, c’est une bonne idée d’entrée. Cela demande...

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Recette facile gâteau d’anniversaire au chocolat

Quelle occasion ? Pour les 7 ans d’une petite fille Pourquoi un gâteau maison? Parce que je sais ce qu’il y a dedans (tout est bio sauf la déco), parce qu’il aura du goût contrairement au gâteau que vend la boulangerie pâtisserie près de chez moi, parce...

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Idée recette paupiettes de dinde au curry gingembre

Voici une petite recette pour cuisiner vos paupiettes de dinde et de poulet! Pour les adeptes du gingembre et du curry! Ingredients pour 2 paupiettes (2 personnes) : - 2 paupiettes de dinde ou de poulet - 100g de lardons - 1 courgette à couper en morceaux...

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Cuisine Thaï : recette de légumes/poulet au Curry rouge

Un plat que j'adore, légumes au lait de coco et curry rouge fait maison! A l'occasion de vacances en Thaïlande sur l'île de Koh Samui, je prends un petit cours de cuisine Thai .. Pate de curry rouge fait maison (Kruang Gaeng Daeng) Ingredients (pour 1...

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Recette dessert - Verrines panacotta

Verrines de Panacotta framboise. Ingrédients - des framboises fraîches ou surgelées, de la crème fleurette, un arôme (rose ou framboise), de l'agar agar, des biscuits roses de Reims. Comment faire? - Préparer un coulis/purée de framboise en les faisant...

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Recette - Canard (fondant) au four

Canard au four Achetez une belle canette, des champignons et pommes de terre. Dans un grand plat, mettez votre canette, les champignons coupés en 2, un oignon émincé, des petites pommes de terre. Enfournez à température 170 degrés pendant 3 heures. Une...

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Montez, je vous emmène en voyage! .....Carnets de voyages, photos ..... La France, l'Europe, le Monde! Après quelques années de visites et de longs séjours à l'étranger, j'ai voulu partager ces aventures récentes et passées. Vous trouverez des photos et des récits d'une femme qui, pour découvrir un pays, voyage souvent seule et avec son sac à dos, en mode "bagpacker". C'est souvent un moyen de faire de belles rencontres avec les "locaux" et les autres voyageurs. J'espère que ce blog vous inspirera pour de prochains voyages, vous aidera à planifier vos futures vacances et escapades, mais aussi découvrir des destinations qui ont bien changé en quelques années (Chine, etc)... Bonne visite @ vous. N'hésitez pas à poster un commentaire *** Aucune copie ou reproduction autorisée sur ce blog. ©Tout droits réservés ***.